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Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico Sanitarias En Restauración

APLICACN NORMAS CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS RSTRCN

Industry

Business & Economics

Tourism and Hospitality

Gt Product Group

Binding Format

Marketing Imprint Name

B2B GT

CL Carton Count

Imprint Name

B2B & B2C

Un texto diferente que aporta los conocimientos necesarios para tener en cuenta a la hora de pensar en un proyecto de restaurante y el desarrollo de su operación, donde la aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio en este tipo de establecimientos son obligatorias e indispensables. El libro está dirigido no solo a los que quieran obtener el Certificado Profesional correspondiente, sino a todos aquellos que participan en cualquiera de los niveles de la organización del más sencillo al más complejo de los establecimientos.

POST SECONDARY FOUR YEAR

Duration

Duration Unit Of Measure

Transaction Type

Front Cover.
Copyright Page.
Title Page.
Other Frontmatter.
1: Aplicaci&#x00F3;n de las Normas y Condiciones de Seguridad en las Zonas de Producci&#x00F3;n y Servicio de Alimentos y Bebidas.
2: Cumplimiento de las Normas de Higiene Alimentaria y Manipulaci&#x00F3;n de Alimentos.
3: Limpieza de Instalaciones y Equipos Propios de las Zonas de Producci&#x00F3;n y Servicio de Alimentos y Bebidas.
4: Uso de Uniformes y Equipamiento Personal de Seguridad en las Zonas de Producci&#x00F3;n y Servicio de Alimentos y Bebidas.
&#x00CD;ndice.
La Sostenibilidad en la Restauraci&#x00F3;n.

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Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico Sanitarias En Restauración